小白菜怎么泡才吃起来脆,好吃,求方法??
发布网友
发布时间：2022-04-24 14:13
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-02 01:59
1、小白菜洗净沥干后放盐腌到发软
2、初步腌好的小白菜洗净沥干水分
3、糯米粉两勺加一大杯水煮成糊凉凉，放盐、糖、蒜茸、鱼露、姜末拌成腌料后放入小白菜中拌匀[美食中国]
4、拌好腌料的小白菜做成卷，用小葱在中间绑好，放入密封盒中，放入冰箱冷藏2－3天就可以了
热心网友
时间：2022-05-02 03:17
需要晒成5成干，再去腌制
热心网友
时间：2022-05-02 04:52
放醋
