发布网友 发布时间:2022-04-24 14:35
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热心网友 时间:2023-10-16 16:10
冬虫夏草羊肉汤
工艺:原炖
口味:原本味
菜系:肝调养调理
功效:补虚养身调理 气血双补调理 壮腰健肾调理 肝调养调理 不孕不育调理
主料:羊肉(瘦) 2,500克
辅料:冬虫夏草 38克 山药(干) 50克 枸杞子 20克姜 15克 蜜枣 15克
调料:盐 5克 料酒 10克 味精 2克 各适量
制作方法
1.把羊肉用清水洗净,用刀切成大块,用滚水氽去膻味,备用。2.将冬虫夏草、淮山药、枸杞子用温水泡,再用清水洗净。3.把生姜洗净,除去外皮;蜜枣洗净,去核。4.将上述全部用料放入锅内,加入清水适量,先用武火煮滚后,改用文火煲4小时,放入精盐、味精调味,即可食用。
热心网友 时间:2023-10-16 16:11
主要的作用是养阴润肺,益胃生津,清心除烦,两者煮汤,可以有滋补但又不上火的功效,效果是非常好的。