水果沙拉和蔬菜沙拉一般都用什么?

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:34

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5个回答

热心网友 时间:2022-05-01 22:11

水果沙拉:各色水果都可以

如:甜橙,苹果,樱桃,柠檬片,草莓,哈密瓜、提子、火龙果、橙子、猕猴桃、梨、桔子、香蕉等等。

蔬菜沙拉:素斋菜都可以

如:圆白菜、番茄、黄瓜、菠菜、大葱、大蒜、苦苣、紫叶生菜、玉兰菜、 紫菊等等。

至于沙拉酱一般可以选用酸奶:市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚,酸奶不仅口感好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。

扩展资料:

美式沙拉

食品用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。

制作方法:

1、将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。

2、将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。

3、将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。

参考资料来源:百度百科:蔬菜沙拉

参考资料来源:百度百科:水果沙拉

热心网友 时间:2022-05-01 23:29

水果沙拉:各色水果都可以

如:甜橙,苹果,樱桃,柠檬片,草莓,哈密瓜、提子、火龙果、橙子、猕猴桃、梨、桔子、香蕉等等。

蔬菜沙拉:素斋菜都可以

如:圆白菜、番茄、黄瓜、菠菜、大葱、大蒜、苦苣、紫叶生菜、玉兰菜、 紫菊等等。

拓展资料

蔬菜海鲜沙拉的做法

一、用料

主料:大虾10只、西兰花150克、鱿鱼1条、西生菜1/3颗、玉米粒(熟)100克、青豆(熟)100克沙拉汁海鲜沙拉口味3汤匙

辅料:食盐2克、植物油几滴

二、做法

1、准备好所需材料

2、将西兰花掰成小朵,西生菜放在淡盐水中浸泡10分钟洗净,撕成块,鱿鱼把表面的一层皮撕掉,大虾去头剥去壳,保留虾尾,在挑去虾线,用刀在虾的背部片开,这样便于入味

3、将鱿鱼用刀划开,在鱿鱼的里侧切十字花刀,在切成块,如果不会切十字花刀,直接切成条也可以,切花刀是为了美观一些

4、锅加水烧开,淋入几滴油,下入西兰花焯水至颜色变深绿,至断生,捞出放在冷水中投凉,捞出控水待用

5、下入青豆和玉米粒焯水5分钟,捞出控水待用

6、锅内重新加水烧开,下入大虾,焯水至大虾颜色变红,卷起,捞出控水待用

7、水烧开,下入鱿鱼块,煮至鱿鱼打卷,捞出放在冷水中投凉,捞出控水

8、将西兰花、西生菜、玉米粒、青豆、大虾、鱿鱼放在盆内,加入沙拉汁海鲜沙拉口味

9、用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可

热心网友 时间:2022-05-02 01:04

蔬菜沙拉

原料:紫甘蓝100克,胡萝卜30克,土豆60克,洋葱50克,青椒50克,鸡肉火腿 30克,鸡蛋1枚;介末1小勺、香醋1勺、橄榄油3勺(醋:油=1:3)、盐、黑胡椒适量
制作:1、土豆削皮入锅煮熟,捞出冷却待用。鸡蛋煮熟,冷却后取鸡蛋白。
2、所有蔬菜洗净,胡萝卜、土豆、鸡肉火腿、鸡蛋白切丁,洋葱青椒切细圈。
3、紫甘蓝掰小块
4.、将所有材料入碟,把拌好的调料浇上拌匀摆盘即可。
特点:色泽鲜艳,口感清爽,具有益气养血,温中散寒的作用,适于免疫力低下,体质虚弱者冬季食用。

热心网友 时间:2022-05-02 02:55

酸奶水果沙拉吃起来比较爽口好吃, 提醒你:

  水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是,有些水果的含糖量很高

热心网友 时间:2022-05-02 05:03

水果那种也可以。蔬菜一般有黄瓜,西红柿,洋葱。生菜。

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