一斤毛肚用多少毛肚粉
发布网友
发布时间：2022-04-24 14:31
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热心网友
时间：2023-10-16 12:18
2斤。
如果自己在家要做的话，毛肚是需要发制的，这样才能使毛肚爽口厚实，食用碱和毛肚的比例是2比1.食用碱放入的比例要正好，这样发制出来的毛肚口感才会好哦。
牛百叶是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃，成叶片状，用于吸收水份及发酵产生的酸。牛百叶含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
