发布网友 发布时间:2022-04-24 14:28
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热心网友 时间:2022-05-03 07:59
好吃,金针菇可以和木耳一起炒,做法如下:
一、材料
金针菇200g、水发黑木耳100g、里脊肉100g、油适量、盐适量、尖椒10g、淀粉适量、啤酒1g、姜1g、蚝油2g。
二、做法
1食材:金针菇 水发黑木耳 里脊肉 植物油 盐 蚝油 淀粉 啤酒 盐 尖椒 姜。
2金针菇用淡盐水泡泡洗净。
3沥干水分。
4黑木耳洗净切丝。
5姜切丝,尖椒切丝。
6里脊肉切丝,用盐淀粉啤酒腌制入味热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起。
7锅里留底油 ,加姜丝辣椒丝翻炒。
8加黑木耳盐翻炒。
9加金针菇翻炒。
10肉丝翻炒。
11加鸡精。
12蚝油 翻炒均匀出锅。