发布网友 发布时间:2022-04-24 14:28
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热心网友 时间:2023-10-16 09:29
你好
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素
工具/材料
苹果
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操作方法
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1.买的苹果外表并不是越红就越好越甜的,太红的苹果吃起来反而水分少,也比较绵,不够清脆。所以买苹果时候,一大片红色的苹果最好不要买,当然有些苹果像红蛇果啊,本来就是大红色的,那种就没话说,品种不一样。
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2.要挑选有一丝丝条纹的,越多越好,看起来像“裂开”的那种条纹。
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3.挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜,那么要怎么看新鲜的苹果呢?教你一招,看苹果的蒂,蒂如果是浅绿色的,就是证明离摘下来的时间不会太长,也就是还新鲜的;那如果苹果蒂是枯黄的,或者黑色的,那种很明显,已经是采摘下来好久的,看起来新鲜,只不过是贮藏得好罢了,终究不新鲜的。
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4.挑选苹果甜不甜,用手轻微按一按就知道啦。可用手轻轻按下苹果,可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的,不容易按下去的苹果就是酸的,还不够成熟。还有就是用手掂量掂量,比较轻的苹果一般吃起来比较绵,较重的比较脆,水分也比较多。
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5.挑选苹果甜不甜脆不脆还有办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果,那种苹果都很甜,还有就是可用手轻轻弹下苹果,有清脆的回声的就证明苹果很脆。
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6.如果以上方法有看的碰的都不懂挑选的话,那就用这个办法把,用闻,苹果有股天然很清新的果香味,如果闻不到,或者闻到化学剂或者农药的味道的苹果最好不要买。
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7.挑选苹果要注意的是最好不要挑选那种包装好的苹果,很容易都是不好的苹果才包装起来的,觉得贵并不是苹果有多好,而是贵在包装。而且就算是好的苹果包装起来,没及时卖出去的话,放久了,苹果也容易坏的。
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8.挑选苹果要注意看有没有虫眼,或者小口腐烂的苹果,这些都要注意挑选的,不然你买回去,切开有可能有虫虫,或者心腐烂不能吃了的。
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9.挑选苹果,苹果蒂的那个眼越深的就越好越甜。
望采纳祝你好运
热心网友 时间:2023-10-16 09:29
苹果是很多人都很爱吃的一种水果,其内含有大量果酸、苹果酸等成份,还含有丰富的钾元素。苹果中含有的糖类,极易被人体所吸收,而且苹果中丰富的膳食纤维还能够促进人体肠道的运动,有效排除肠道毒素,避免便秘的产生。另外,常吃苹果还能令肌肤光滑润泽。接下来让我们看看苹果怎么做好吃还简单。
一、苹果玉米羹
食材:苹果1个、玉米面2-3大勺、冰糖适量、清水适量。煮工艺
步骤:
1.备好原料,苹果去皮切成小粒。玉米面加入适量凉水调成稀糊状备用。
2.将苹果粒放入锅中,加水和冰糖煮10分钟。倒入玉米面糊,边倒边搅拌。
3.改成小火继续煮2分钟,即可出锅。
二、苹果雪梨瘦肉汤
食材:瘦肉适量、苹果适量、雪梨适量。
步骤:
1.准备要用的材料。先将瘦肉洗净切块在烧开水中烫一下。过冷水冲去血水,放碗中备用。
2.将苹果、雪梨洗净去皮切滚刀块,所有材料备齐。
3.全部放进煲中。煲中加满水。放在汤煲中开始煲了。这个汤煲的时间可以短点,大火煲开后转小火煲到苹果雪梨软烂即成。煲好后加一点点盐调味。可以开喝了。
小窍门
这是一款带甜味的汤,可视个人喜好需不需要再加盐调味,直接喝也行;这款汤所用时间可比常规的老火汤短,只需煲到苹果雪梨软烂即成。
三、苹果酱
食材:苹果400克、水少量、糖200克、柠檬汁1大勺。
步骤:
1.苹果去皮去核切小块。淡盐水浸泡10分钟。
2.少量水小火煮软。入搅拌机打成果泥,加糖和柠檬汁。文火熬至半透明膏状即可。
四、电饭锅焦糖苹果
食材:苹果、白糖(红糖)、油(黄油)、肉桂、生姜各适量。
步骤:
1.一个大苹果或两个下苹果去皮切片,生姜切片,肉桂片掰碎备用
2.电饭锅放一调羹油,加入姜片和肉桂炒香,放入苹果,翻炒后加一点水,盖上盖子闷五分钟
3.将锅中苹果盛出,开火将锅底的水分弄干然后再次加入一调羹油,油热以后加一调羹糖,炒到褐色的时候放入苹果翻炒上色然后就可以盛出来了。
五、苹果炖牛奶
食材:苹果1只、纯牛奶250g、冰糖适量。
步骤:
1.苹果洗净去皮去核,切成小方粒。
2.处理好的苹果小方粒倒入奶锅,加入适量清水,盖过苹果粒即可,按口味加入适量冰糖,中火烧开,改小火焖上2~3分钟。苹果不要煮太久哦。
3.这时可以倒入纯牛奶,继续小火,不必煮开,煮至冒小泡即可。