面筋可以做什么菜昨天在超市买了块面筋,不知怎么吃好
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发布时间：2022-04-24 14:30
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热心网友
时间：2023-10-16 11:55
一、香菇烧面筋
1.香菇切成大片；笋切成大片；
2.炒锅下油，烧至六成热，先把冬菇、笋片、下锅翻炒，加酱油，料酒，糖，少量水，十三香粉，牛精一块，小顿一会出香味后。
3.炒后即下面筋，烧到卤汁稠浓即勾芡，起锅装盘即成。
4.油菜烫一下垫在盘底，占汁吃。
