竹豆怎么吃= =

发布网友 发布时间：2022-04-24 14:12

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懂视网 时间：2022-09-21 09:48

1、和许多豆类一样，竹花豆在烹煮以前，也需要泡软。浸泡的时间，大约在三小时左右，之后换水再煮，否则里面会有杂质。

2、竹花豆用清水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹调，或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等。竹花豆和这些食材煲汤，汤靓味美，还具有有祛湿、补血、健胃的功效。

3、竹花豆的干豆粒也可制罐或磨研豆粉，制作糕点、豆馅。用清水浸泡后还可以与肉类炒、炖，其味鲜美。竹花豆性味甘平，有健脾、壮肾的作用，可作为脾弱肾虚者的保健食品。

4、必须注意的是，竹花豆发芽就不能吃，所以烹煮以前一定要保持干燥才比较安全。干花豆应该用水浸泡一段时间，变软后加清水搓洗后可食用。

热心网友 时间：2024-10-21 22:40

冬瓜竹豆薏米排骨汤'
1排骨洗净，入沸水中焯2分钟去血水，捞出冲凉水沥干。
2冬瓜洗净切块（不要把皮去掉，皮有解暑的功能），姜切片待用。
3竹豆、薏米用清水浸泡15分钟，洗净沥干水份待用。
4把所有材料放入电高压锅里，一次性注入足量水，调成煲汤档（大约是40分钟）。
5放盐调味，即可盛碗中。
6开动吧。

热心网友 时间：2024-10-21 22:39

哥，竹豆是用来喂猪的，竹豆农家主要用来喂猪，适口性好，牛、鹅、兔也都喜食。

热心网友 时间：2024-10-21 22:36

将黑豆炒熟在泡酒，黑豆是乌发铁汉 黑豆铁质较一般豆类高。多食黑豆可以抗衰老， 令头发乌黑亮丽。另外，黑豆泡醋可降血压。黑豆泡酒，能缓解腰酸 背痛，促进血液循环。