发布网友 发布时间:2022-04-24 14:09
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热心网友 时间:2023-09-14 02:13
可以的,还有一道汤叫莲藕炖鸡肉。 做法 1..莲藕一节,洗净,去皮 2.把莲藕随意切成小块 3.煲里放清水,把切好的莲藕放进去,大火烧开,中火慢慢煮熟 4.葱切小段,姜切片,小个头的蒜头洗干净 5.三黄鸡半只切块,洗净沥干水 6.油锅煸香葱姜蒜 7.放一个八角,几粒花椒,然后倒入鸡块快速翻炒 8.把鸡肉里的水分炒干(这时候鸡肉微微的有点巴锅),加入老醋,继续翻炒, 9.这个时候可以稍微加一点水(煮莲藕的水即可)加入盐,少许酱油翻炒上色。 10.把煮莲藕的水用勺子舀到炒锅里,大火烧开 11.烧开后,把炒勺里的鸡块全部倒入煮莲藕的煲里。 12.大火烧开,小火煲30分钟即可。期间调一下味道。
热心网友 时间:2023-09-14 02:13
藕和鸡可以一起炖着吃。
莲藕炖鸡的做法
不油不腻的莲藕炖鸡的做法步骤:1 1把鸡腿肉洗净,去掉边缘的肥皮,
不油不腻的莲藕炖鸡的做法步骤:2 2斩成小块后焯水,沥干水分。
不油不腻的莲藕炖鸡的做法步骤:3 3下入热锅中翻炒至微黄。
不油不腻的莲藕炖鸡的做法步骤:4 4另起锅放入少量的油下入白糖炒出糖色。
不油不腻的莲藕炖鸡的做法步骤:5 5下入煸炒好的鸡肉,煸炒均匀。
不油不腻的莲藕炖鸡的做法步骤:6 6加入料酒 酱油 继续煸炒。
不油不腻的莲藕炖鸡的做法步骤:7 7加入葱姜 八角。
不油不腻的莲藕炖鸡的做法步骤:8 8加入开水没过肉。
不油不腻的莲藕炖鸡的做法步骤:9 9放入去皮切成条的莲藕。烧开转小
热心网友 时间:2023-09-14 02:14
可以啊,味道很鲜美,我经常这么吃。
藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。
鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用。另外鸡肉还有增强体力、强壮身体的作用,它含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
热心网友 时间:2023-09-14 02:14
当然了,先把鸡烧得有点烂了,再放入藕