发布网友 发布时间:2022-04-24 14:10
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热心网友 时间:2023-10-15 19:25
郊区山上。蕨菜又叫拳头菜、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。蕨菜鲜嫩细软、余味悠长,且营养价值高,又有多种药用功能,享有“山珍之王”的美称。蕨菜是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种维生素,还有清热解毒、利湿滑肠等功效,也是一种最具保健美容功效的绿色健康蔬菜。所烹制的菜肴色泽红润,质地软嫩,清香味浓。