为何有人说小龙虾头不能吃?它里面含铅重不重呢?

发布网友 发布时间：2022-04-24 14:10

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热心网友 时间：2023-05-26 04:07

龙虾，我想很多人都很喜欢吃吧，觉得很鲜美。尤其是晚上的时候，很多人吃，对于那些爱吃小龙虾的来说，虾头里面的虾黄肯定是他们非常喜欢的。

但是，我觉得小龙虾的虾头是不能吃的。因为可以说小龙虾的所有器官都是在头部，有胃，肝脏，心脏，那些排泄孔啊之类的那里面有很多的细菌的，吃了以后，这些细菌是会进入人体里面的，会对我们的身体造成很多影响的。虽然虾头富含很多的蛋白质，但是也是一种很强的过敏物。所以我觉得，虾头还是尽量不要吃。

还有就是，如果小龙虾的生活环境不干净的话，那么他们的头部就会富含很多重金属，那些细菌，寄生物之类的，都在头部，那里面有很多不干净的东西，毒素之类的，所以，吃头部的话。肯定对身体不好。

小龙虾一定含重金属高吗？其实不一定，小龙虾本来就处于食物链底端，越底端，重金属是越少的。但是现在工业污水很多，有些小龙虾就生长在这些地方，生活在这些地方的小龙虾，重金属肯定高。现在人工养殖的很多，大多数在关于重金属方面的问题是不用担心的。

但是，很多商家，都是简单的清洗一下，头部，更是随随便便的洗一下，所以，我觉得在外面吃饭的话。尽量还是不要吃头部，我觉得外面的可能并没有处理干净。如果是自己买回家自己做的话，肯定是会洗干净的。很多人觉得没啥，但是重金属对身体是很多影响的。

总之，关于小龙虾，各有各的吃法，但是，我是建议不要吃头部，毕竟头部的细菌还是很多的。重金属多不多还是要分情况的。要是生活环境不好的话，那就高。

热心网友 时间：2023-05-26 04:08

说小龙虾不能吃还是有一定道理的，小龙虾生长的环境就很脏，很多有害细菌藏在身体里是避免不了的，含铅量也是很重的，对人体都有害无利，还是建议不要多吃

热心网友 时间：2023-05-26 04:08

过去的小龙虾都是在污水中长大。所以，它体内过滤的东西都在头部，所以铅汞很多。但是现在很多小龙虾都是饲养的，已经没有那么多的危害了，是可以使用的。

热心网友 时间：2023-05-26 04:09

因为小龙虾头里面有很多的铅和汞，龙虾是在很臭的水沟里面生长的，那么里面肯定就会有很多的细菌，它里面含的这种有害物质是很多的，对身体非常有危害。

热心网友 时间：2023-05-26 04:10

小龙虾的头真的不能吃，因为小龙虾的五脏六腑都是在头里面的，而且这些东西都会受到污染，也不容易清洗干净，如果人吃了，容易引起一些病变，所以小龙虾的头是不能吃的。