在自己家怎么样生黄豆芽.绿豆芽

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:08

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热心网友 时间:2023-10-15 18:25

在家自己发黄豆、绿豆芽方法
1.选豆:将一杯黄豆、绿豆均匀铺满育苗盘,仔细选豆第一步,关系到豆芽最后的质量。将有虫眼的,黑色的,颗粒不饱满的挑选出来不要
2.泡豆:黄豆、绿豆冲洗一遍,放入干净无油的容器中,水加至黄豆、绿豆以上8—10公分左右。浸泡10小时,(放入三倍以上的水是为了黄豆、绿豆在浸泡10个小时里吸收更多水分,出芽更快,冬季可延长时间至24小时)
3.温度:一起泡了黄豆、绿豆和绿豆,厨房温度超过30度会影响出芽,于是移入客厅微波炉内,温度降至28度左右,在适宜的温度下豆子才不会*
4.冲洗:夏天我只泡了10小时左右,豆子已经长大了很多,这时马上用流动水将豆子冲洗干净,杂豆弃之
5.育苗:将育苗盘清洗干净,放入一张浸湿水的育苗纸
6. 铺豆:将干净的黄豆、绿豆均匀的铺满
7. 浇水:最为重要的环节。豆子要随时保持湿润,但水又不能太多,盘底不能留水,否则可能会烂根。我选择了用喷水壶。铺好豆子后马上喷上一层,将盘底多余的水倒掉
8. 光线:黄豆,绿豆,黑豆等都必须避光育苗,喷好水后,育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。(一般过滤豆渣的布或者白棉布都可以,尽量剪裁大一些能彻底遮光。)
9.发芽:将整个育苗盘放入黑暗的房间,或者干净透气的容器中。夏季必须3个小时浇水一次,我一般摸到上面的棉布干干的就准备浇水了。豆芽要全部浇透,棉布也要继续喷湿润后盖在上面,一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了

热心网友 时间:2023-10-15 18:25

自己家生的绿豆黄豆芽,
那就是把红豆绿豆,泡温热水,
泡个四五个小时以后,再捞出来。
然后去弄个试器装好,封牢保持
温度15度以上就行了。

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