发布网友 发布时间:2022-04-24 14:12
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热心网友 时间:2023-09-14 03:12
食材明细
绞肉350克
面筋包12只
菜心适量
老抽1小勺
盐适量
糖适量
鸡精适量
葱姜适量
咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度
面筋包塞肉的做法步骤
1
选用大一点的油面筋包。
2
把面筋包戳一个小洞。
3
绞肉加入葱姜末、盐、糖、鸡精和适量的水搅拌上劲。
4
把调好口味的肉馅装入裱花袋,挤入面筋包中。
5
塞好肉的面筋包。
6
把面筋包放入沙煲,倒入半沙煲的水,加入葱姜,老抽,盐,糖。
7
大火烧开转小火慢炖。
8
收汁装盘,配点烫熟的菜心