发布网友 发布时间:2022-04-24 14:13
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懂视网 时间:2022-09-20 18:11
1、猪肚洗净焯水后放入压力锅中压熟,切条备用。
2、莴笋切条,姜、蒜切片,大葱切斜段。
3、锅中倒油,放入姜、蒜和葱段,调入少量的白糖,炒出香味。
4、放入肚条翻炒。
5、加水没过肚条,烧10分钟左右,同时调入适量的白胡椒粉。
6、放入切好的莴笋条,烧至汤汁浓稠时将调好的水淀粉倒入锅中炒匀,再加入适量的鸡精和盐即可。
热心网友 时间:2024-02-29 21:46
青笋烧肚条
主料
猪肚1个、莴笋头适量
青笋烧肚条
做法:
1、猪肚洗净焯水后放入压力锅中压熟,切条备用
2、莴笋切条,姜、蒜切片,大葱切斜段
3、锅中倒油,放入姜、蒜和葱段,调入少量的白糖,炒出香味
4、放入肚条翻炒
5、加水没过肚条,烧10分钟左右,同时调入适量的白胡椒粉
6、放入切好的莴笋条,烧至汤汁浓稠时将调好的水淀粉倒入锅中炒匀,再加入适量的鸡精和盐即可
青笋的营养成分很多,包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长。多食易上火,对视力有影响。它的营养价值是非常丰富的,它含有大量的微量元素,经常食用对身体的好处比较多,这样的食用方法可以有补充蛋白质补钙的作用,猪肚的营养丰富,和青笋搭配的话可以减少上火的情况,而且还可以促进代谢和吸收哦,可以保护视力。
关于青笋烧肚条的做法大家学会了吗,小编很喜欢吃青笋的,营养丰富,而且口感很独特哦,搭配猪肚一起食用的话别有一番滋味的哦,可以补充丰富的营养素,促进骨骼生长补钙增强人体免疫,对身体健康是有很大帮助的。