香菇了肉片怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-24 14:19

我来回答

共3个回答

懂视网 时间：2022-10-04 15:05

1、蘑菇390克、肉片70克、食用油2勺、盐1小勺、料酒少许、小葱1根。

2、做法：准备所需主料。（肉片加入盐，料酒腌15分钟）蘑菇切片。

3、切片的蘑菇放入水里焯一下。

4、锅中放入食用油，油温高放入肉片煸炒，煸炒至肉片变色取出备用。

5、锅中放入少许食用油，放入蘑菇煸炒。肉片放入一起煸炒。

6、放入盐，继续煸炒放入少许水，煮二分钟左右，开锅撒入葱末即可。

热心网友 时间：2天前

前言
最近都爱上了吃菇类了，都是混合炒菜。
材料
主料：香菇200g、青椒100g、瘦肉300g；
辅料：油适量、盐适量、青尖椒3个、姜适量、嫩肉粉适量、豆瓣酱适量、生抽适量、鸡精适量、大蒜适量
香菇肉片
1
香菇，青椒切小片。
2
姜蒜，小青椒切好备用。
3
瘦肉切片，加入适量的嫩肉粉拌好。
4
热锅下油，放入姜蒜，小青椒爆香。
5
倒入瘦肉翻炒。
6
加入适量的豆瓣酱和生抽进行翻炒。
7
倒入青椒和香菇炒。
8
最后加入适量的盐，鸡精翻炒下就可以了。
小贴士
小青椒可以用成小红尖椒。当然，比较辣哦。

热心网友 时间：2天前

蘑菇肉片这样做,肉片嫩滑,蘑菇鲜香劲道, 吃了还想吃

热心网友 时间：2天前

教你蘑菇肉片好吃做法