香菇肉片怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-24 14:19
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-20 14:03
新鲜香菇，姜，肉，青椒，红椒，油，酱油，生抽，盐，鸡精，葱花
做法
1.新鲜香菇洗净去蒂后切片。
2.姜切片、肉切片。青红椒切圈。
3.锅坐油，下姜片爆香，青红椒炒出香味，入香菇片翻炒至渐渐有水份析出，再加入肉片，淋酱油、生抽同炒。
4.炒至肉片熟透，快手加盐、鸡精、葱花，翻匀即可出锅。
热心网友
时间：2022-05-20 14:03
香菇肉片是非常容易做的，首先香菇一定要买那种球，哥就是那种圆的肉片，要买那种五花肉就是有肥肉有瘦肉的那种，做红烧肉的那种，然后将肉片切成。两公呃，大概就是2mm的薄片，然后将香菇洗干净，首先肉片要放在锅里面炒一炒，炸好之后放入箱锅，放入葱姜蒜花椒，芭蕉，然后开小火炖至一个小时就可以了，等水分蒸干之后，长处就可以吃了，放入盐和鸡精。
