正宗扬州干丝的做法是什么?
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发布时间：2022-04-24 14:47
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时间：2023-10-17 03:43
用料：白豆干3块、火腿丝若干、红椒丝少许、木耳若干、虾仁100克、菜心若干、盐少许、味精少许、胡椒粉少许、香油少许、姜丝少许
看舌尖至扬州干丝的做法：
1、片豆干。
2、片好的薄片，一块豆干12片。
3、切丝。
4、清水洗两次，洗干净。
5、配菜。
6、豆干开水烫一下。
7、煸炒食材，加高汤，加豆干丝，煮开。
8、装盘。
