哪种燕麦比较适合早上吃?

发布网友发布时间：2022-04-24 14:39

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热心网友时间：2022-05-05 06:45

速溶的纯燕麦片最适合早上吃，搭配蔬菜和蛋奶更营养

早餐时间紧张，选即食燕麦片最方便，沸水一泡就能吃了。

不过要选纯燕麦片，就是配料表里只有燕麦俩字的燕麦片，不别那些添加了小麦片、糊精、蔗糖等成分的混合燕麦片，这样才能获得更多燕麦独有的β-葡聚糖，它能增强饱腹感，对控血糖血脂都有帮助，另外也减少了蔗糖等精制糖的摄入。

选择纯燕麦片时，建议看看包装上的标签，选择β-葡聚糖含量高的纯燕麦片，如果包装上没有标注，那就可以买不同的品牌，用沸水分别泡泡对比对比，泡出来更粘稠的燕麦片β-葡聚糖含量更高。

早餐吃燕麦片时，要吃的营养还要学会搭配，比如沸水冲泡后，倒入牛奶，这样的早餐既能提供丰富的碳水化合物，又能补充优质蛋白，如果再搭配个鸡蛋，优质蛋白的量就更充足了。再能搭配点蔬菜，营养就更均衡了。蔬菜建议选择叶子菜，煮鸡蛋后的沸水直接焯一下，沥干水分后淋点香油和生抽就行。