芝麻烧饼怎么做好吃
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发布时间：2022-04-24 14:38
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时间：2023-10-16 19:27
主料2人份
低筋面粉200克
芝麻少许
辅料
色拉油20克
纯净水50克
食盐2克
泡打粉少许
芝麻烧饼步骤1
面粉中加入泡打粉搅拌均匀后用温水和面。揉成面团醒面10分钟
步骤2
利用醒面的时间，在碗里放一些面粉，食用油热锅烧开浇在面上搅拌均匀，放少许盐，备用
步骤3
醒好的面揉成光滑面团分成两部分，擀成薄片，倒上炒油面，均匀铺好，撒上芝麻、卷成图的样子
步骤4
切成适当大小的小剂子，用手拍成烧饼大小形状
步骤5
烧饼两面刷油面，依据个人喜好沾黑芝麻
步骤6
平底锅，中火慢慢烙熟就
