干贝有那些烧法 ?干贝可以怎么烧?
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发布时间：2022-04-24 14:37
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热心网友
时间：2022-07-10 05:24
干贝炖芙蓉蛋清淡又营养
材料：干贝40颗，鸡蛋2个，盐少许
1、中午的时候先将干贝用水冲洗一下，浸泡半天，将干贝泡软。
2、泡的水不要倒掉，直接放进电饭煲里面蒸个十几分钟。因为有浸泡过，不用蒸太久。目的是为了把干贝的味道弄进汤里。然后再放点盐，试下咸淡。
3、打两个蛋，边打边加入凉了的干贝汤，不够就再加点水，大概加到一碗左右。
4、放进电饭煲里面蒸10分钟左右，看蛋液凝固了，将干贝放在上面，继续蒸5分钟。
一碗又滑又嫩、鲜美无比的干贝炖水蛋就大功告成了～～～
