发布网友 发布时间:2022-04-24 14:41
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热心网友 时间:2023-10-16 21:18
宫保鸡丁是驰名中外的传统名菜,这道菜有多个版本,最原始的是川菜版本,鸡丁与腌料混合在一起,将炒锅调味后,再用红辣椒和花椒用油炸熟,然后将鸡肉和切好的韭菜花生一起加入炒熟,出锅后鸡肉鲜嫩,花生香脆,其味香辣而辣味不猛,十分有味。