崇明青菜怎么炒
发布网友
发布时间：2022-04-24 14:53
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热心网友
时间：2023-10-17 10:09
我要的大招了！有这个大招，基本我就是吃完一盆青菜的节奏了！
不过这个大招最适合的就是油菜心左边的那个！（放过旁边那颗*的蘑菇好吗！）油菜很多，但是一定要带花儿！要够嫩！左边的那个！（放过旁边那颗蘑菇好吗！）油菜很多，但是一定要带花儿！要够嫩！
然后就是先要放猪油或者鸡油，接下来就是和平时炒菜一样炒！
但是你以为猪油或者鸡油就是大招？no！no！no！
放调味料的时候不是只放盐！大招就是再加上料酒和糖！
没错！就是另外加料酒和糖！胡建老酒你值得拥有！这样会和青菜产生一种很鲜甜的味道！尤其是那个花骨朵！味道非常奇妙！底下留下来的汤汁，拌饭一绝了！基本上有这样一份炒油菜心，我其他菜看都不带看一眼的！要是花够多菜够嫩，“妈，还有菜吗！”
对的！就是底下的那个汁！汤泡饭！对的！就是底下的那个汁！汤泡饭！
这种咸甜口味的做法最佳是油菜心，然后油白菜也可以，那个芥蓝炒着也是香喷喷啊！不过不太适用白菜土豆丝一类的，（可能是我家里没用过这种炒法做它们），唔，然后胡建仁有时候还会点一点鱼露就是了，对于炒法真的没什么要求，家庭炒菜要做到猛火快炒还是有点难度的，我这个大招也不过是让青菜更加有滋味就是啦~
好了，你们尊讨厌，大晚上又让我饿了！还怎么做胖友！
热心网友
时间：2023-10-17 10:09
炒青菜很简单，一般就用蒜末和干辣椒先爆下香再放入青菜一起炒，最后适量放点盐就可以了。
