吃苦瓜需要选择季节吗?哪个季节吃苦瓜更好呢?
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发布时间：2022-04-24 17:17
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热心网友
时间：2023-10-25 11:35
在夏季，苦瓜这种夏季清热退热效果最好的蔬菜，完美体现了苦瓜的食用价值。许多人讨厌苦瓜，因为它太苦了。古语有云，苦药好病，苦瓜苦，但也是它的价值。关于夏天吃苦瓜的好处，我来建议并介绍几点。
首先，苦瓜营养价值高。苦瓜富含各种维生素，对人有很大好处。比如现在很多人吃油腻的食物，夏天吃苦瓜，会有很好的凉杀热的效果。同时晚上还有大量的苦瓜，摄入后可以起到美容养颜的作用。也是因为苦瓜的这种作用，所以有人经常喝苦瓜汁或者用苦瓜烧开水。
其次，苦瓜有清热解毒的功效。夏天气温高，所以很多人容易生气，而苦瓜自然是凉的，有清热解毒的功效，还能帮助排出体内毒素。有的孩子夏天容易得痱子，用苦瓜片擦也能去除痱子。
第三，许多人在夏天经常食欲不振。而苦瓜具有促进饮食、消炎退烧的功效。这是因为苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃。
最后，苦瓜具有很高的药用价值。奎宁，是苦瓜中含有的生物碱类物质，具有利尿、活血、消炎退烧、清心明目等多种功效。
谁不该多吃？
大部分人都可以吃苦瓜，但以下几种人要少吃，或者最好不要吃苦瓜。
(1)孕妇。孕妇不适合吃苦瓜的原因是苦瓜含有少量的奎宁，所以吃得太多会导致子宫收缩，从而可能导致流产。所以为了安全起见，孕妇还是尽量少吃或者不吃。
(2)脾胃虚寒者不宜多吃苦瓜，尤其是禁食者。
(3)孩子不要吃苦瓜，就是说还没上学的孩子。
炎热的夏天，不妨来一盘清爽可口的凉拌苦瓜，或者来一杯苦瓜汁，你觉得如何呢？
热心网友
时间：2023-10-25 11:35
需要的，因为不同时节的苦瓜味道不一样的。夏天的苦瓜比较好吃，因为夏天是苦瓜的成熟季节，瓜多数都是自然熟的，所以味道也会特别正宗。
热心网友
时间：2023-10-25 11:36
是可以选择季节的。秋季吃苦瓜比较好，苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。
热心网友
时间：2023-10-25 11:36
需要，按照西方医学和食品学角度来讲，食品只要是对人体有益处的都可以吃。但我们国家是典型的*性季风气候，人体对应着四季饮食有不同的侧重，苦瓜性寒，夏秋季节食用最佳。
