肉饺子馅剩下还可以做什么?
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发布时间：2022-04-24 07:19
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热心网友
时间：2022-06-17 12:04
肉饺子馅剩下还可以肉馅饼。
材料：剩下的肉馅、面粉300g、植物油40ml、水210ml。
1、300克面粉加入30ml，210ml水用筷子搅匀。
2、和好的面备用（用保鲜膜包住）。
3、揪35克面团和适量剩下的肉馅。
4、面团擀开盖在肉馅上，再包起来。
5、将包好的饼封口朝上按扁。
6、擀开（封口朝上擀容易擀的均匀）。
7、依次做好其余的饼，平底锅放油烧热烙制两面金黄即可。
热心网友
时间：2022-06-17 12:05
可以做肉馅尖椒，具体做法如下：
主料：辣椒250g、肉馅250g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、葱花适量、鸡蛋1个、十三香粉适量
步骤：
1、把辣椒洗干净备用
2、然后把辣椒的尾部切开把辣椒籽拿出去
3、把葱花、油、盐、鸡、酱油、十三香、鸡蛋清全部放入肉馅内，然后顺时针搅匀
4、然后把肉馅装入辣椒内
5、然后点火热油，把辣椒煎熟即可完成，
6、肉馅尖椒做好啦。
热心网友
时间：2022-06-17 12:05
可以做成肉馅饼。具体步骤：
需要提前准备好的材料包括：肉馅、面粉、水、油。
1、准备好剩余的肉馅。
2、面粉和水揉成光滑的面团。
3、用保鲜袋包好，醒20分钟。
4、把醒好的面团再揉揉 ，搓成长条，用刀切成大小一样的小剂子。
5、擀成小圆片。
6、包入准备好的羊肉馅。
7、用手包成包子形状。
8、再把褶子多的一面朝下，放在面板上，用手压制成小圆饼坯。
9、锅中放入适量油。
10、油温中热时候，放入发好的生坯，中小火煎至两面金黄即可。
热心网友
时间：2022-06-17 12:06
肉饺子馅剩下还可以肉末蒸蛋
主料：鸡蛋4个、肉末100克
调料：食用油5毫升、蒜末5克、生抽5克、葱花5克、胡萝卜8克、香菇末8克、盐3克
做法步骤：
1、鸡蛋打散
2、加水搅匀
3、过滤
4、盖上保鲜膜，扎上小孔
5、隔水，大火蒸10分钟
6、肉饺子馅爆香
7、揭开保鲜膜，放上肉末
8、撒上葱花即可
热心网友
时间：2022-06-17 12:06
1. 酿辣椒：辣椒用利刀剖开，清掉辣椒子，将拌好的肉馅料酿入其中，等全都酿好后，淋上烹调油。洋葱切丝，同青椒一起放在盘子里备用，然后启动空气炸锅240度10分钟中间开盖淋油，可以用筷子稍稍动动青椒，使其跟油脂充分接触，再取一小锅，加上高汤，煮开后用生抽盐芝麻油和淀粉调味做成芡汁，烤好的青椒酿肉，淋上芡汁就可以吃了
2. 酿豆腐：将买回来的油豆腐开一个口子，将肉放入油豆腐里面，然后可以蒸着吃，蒸熟后也可以放入冰箱里面冷藏，下次再吃时只要拿出来加热一下就可以。
3. 酿苦瓜：苦瓜挖空后切段，再将肉放入苦瓜中间，直接放入锅中蒸，这样做可以减少苦瓜的苦味。
4. 翡翠肉卷：白菜叶用清水洗净，切掉白菜帮，菜叶放入滚水中烫软后捞出备用，取一张白菜叶铺开，在上面放入适量的馅料，从一端开始卷菜叶，卷到一半时将两侧的菜叶折向白菜卷，包卷成圆柱形，然后封口朝下码入盘中，入锅蒸8分钟至熟透，取出将蒸出的汤汁倒入炒锅，加少许香醋、白糖和盐烧开，勾芡后浇到白菜卷上即可。
5. 莲夹肉盒：鲜藕洗净去皮，切成连刀状，将连刀藕轻轻的撬起一片，用筷子塞入肉馅，再把上下两片藕压紧，大碗里放一半普通面粉，一半生粉，用适量的水将两种面粉和匀，然后再磕入一个鸡蛋，继续搅拌均匀，如果感觉面糊太稠，可以再稍加一点水，另外准备一盘干面粉，先将加入肉馅的藕在干面粉上滚一下，然后在放入刚才和好的面糊里，让整个藕都沾上面糊，然后锅里放植物油至6、7成热，下入沾了面粉的藕合，炸至两面微黄即可。
