番茄菜花如何制作?
发布网友
发布时间：2022-04-24 09:02
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-18 08:13
如何制作番茄菜花
食材
菜花 1棵 番茄 3个 适量
盐 适量 糖 少许 番茄酱 适量 适量
方法/步骤
1
番茄洗净
放到开水锅里煮3-5分钟
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2
至表皮开始脱落为止
去皮,切块,备用
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3
菜花掰成小块,备用
过滚水焯熟(水中加几滴油)
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4
过冷水,沥干水分,备用
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5
另起一锅,锅内放油,油热,放入番茄块煸炒
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6
加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软,
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7
放入菜花,加盐,糖调味,让菜花裹上茄汁即可
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END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
热心网友
时间：2022-06-18 08:14
材料
主料：菜花500g、番茄100g；
辅料：油、盐、酱油、糖、淀粉、十三香、葱花
番茄菜花
1
菜花分成小朵。
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2
清水烧开，放入菜花焯熟。
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3
西红柿切块。
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4
锅中倒入植物油。
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5
葱花爆香锅，放入番茄块，小火炒出汁。
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6
倒入菜花。
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7
放入适量的盐，和少许白糖调味。
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8
十三香，酱油。
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9
出锅前，淋上水淀粉。
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10
装盘即可。
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热心网友
时间：2022-06-18 08:14
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：花菜1朵（500克），西红柿2个，食盐1茶匙，白糖2汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙
第一步：花菜买回来之后，提前半个小时用盐水泡着，再清洗干净，然后用料理刀将花菜，切成一块一块的小朵，切好之后，装盘备用。
第二步：将西红柿清洗干净之后，先对半切开，去掉西红柿的青蒂，然后切成厚片，再切成条，最后切成约1厘米宽的小碎丁，切好装盘备用。如果你不怕麻烦的话，也可以先用开水烫一下西红柿，去掉皮再切丁，这样做出来的成品，口感更佳！
第三步：起锅加入2瓢清水，大火煮开，水烧开之后，放入1小勺花生油，然后将切好的花菜放入锅中，焯水3分钟，将花菜煮至断生之后，用漏勺捞出控水备用。
第四步：起锅加油烧热，油温烧至5成热时，将切碎的西红柿放入锅中，大火快速翻炒，将西红柿炒软，然后加入1茶匙食盐，加入2汤匙白糖，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，翻炒均匀，炒香！
第五步：炒香之后，将焯好水的花菜放入锅中，快速地翻炒均匀，让花菜裹上炒熟的番茄，两种味道融合在一起，就可以出锅装盘上桌了。
热心网友
时间：2022-06-18 08:15
材料:菜花，番茄，香葱，番茄酱，糖，盐，水，生粉，油各适量。
做法:
1、将菜花放入锅中煮2分钟，捞出沥干备用。
2、将葱花爆香，放入番茄酱翻炒，加水大火烧沸，搅匀。
3、放入番茄丁，加入盐和白砂糖翻炒均匀。
4、放入菜花，加生粉水，汤汁浓稠即可装盘。撒上香葱粒
热心网友
时间：2022-06-18 08:15
.番茄洗净 放到开水锅里煮3-5分钟
2.至表皮开始脱落为止 去皮,切块,备用
3.菜花掰成小块,备用 过滚水焯熟(水中加几滴油)
4.过冷水,沥干水分,备用
