绝味的玫瑰花卷怎么做好吃又简单,做法图
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发布时间：2022-04-24 11:31
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热心网友
时间：2023-10-11 06:46
主料
面粉 ：150
辅料
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
第一步
1.将面粉放入适量安琪。发酵半个小时左右。
第二步
2.将面团搓成小团
第三步
3.擀成片
第四步
4.将面片上放上适量的油
第五步
5.五香粉
第六步
6.然后将面片一个一个的叠起。要叠成5片啊
第七步
7.用筷子按压一下
第八步
8.将面片卷起。然后用刀。在按压的地方切开
第九步
9.将面片的花瓣一层层的拨开
第十步
10.这样就做好了。
第十一步
11.放入锅中
第十二步
12.上气蒸15分钟左右就可以了
第十三步
13.美丽的玫瑰花卷就做好了。
热心网友
时间：2023-10-11 06:47
主料：面粉250克 包菜小半棵 肉馅250克
辅料：食盐少量 鸡蛋1只 葱1棵 姜汁少量 胡椒粉少量 料酒少量 糖少量 油少量
玫瑰花卷做法：
紫包菜榨汁，五花肉搅碎放葱、姜等调料调味搅拌上劲
紫包菜汁和面，揉成光滑的面团
切成小块，用擀面杖擀成圆饺皮的形状
拿四块饺皮重叠平铺在桌上，刷上一层薄薄的肉馅
把饺皮对折，从左向右卷
玫瑰花就卷好啦
整理下花瓣造型
平底锅放少许油，把玫瑰花放锅里再加冷水，漫到到花的三分之二处，盖上锅盖大火烧开收汤，加油改小火慢慢煎，注意观察花的底部颜色差不对焦黄的时候撒上香葱末，芝麻，再开大火煎10秒钟左右起锅
香喷喷的生煎玫瑰花出炉
烹饪技巧
面皮尽量擀薄一点，怕花卷不起来，馅心可以少放点。
收汤以后一定要改小火慢慢煎至金黄.
起锅之前撒上葱末和芝麻增加香气
