坐月子天天吃炖菜好吗
发布网友
发布时间：2022-04-24 11:32
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-11 07:31
你好，天天吃炖菜肯定不好，注意营养搭配，妈妈产后坐月子期间除了要睡好，更要吃好！坐月子食谱的选择和安排可是很关键的，然而很多时候妈妈产后胃口比较挑，以往的家常菜都感觉进不了口。今天就给各位妈妈好好梳理下坐月子食谱家常菜，总有一道是妈妈爱吃的哦！
1、坐月子食谱家常菜—菠菜炒猪肝
材料：猪肝、菠菜、老姜片、麻油大匙、生粉小匙、少些米酒
做法：
①猪肝洗净擦乾，切成1公分厚薄片，加生粉搅拌均匀备用。
②菠菜洗净，沥干水，就可以切段，锅加热后，倒入麻油，油热后，放进姜片，煎到呈浅褐色，放在锅的一侧备用。
③加入菠菜和猪肝，快速快炒，放进少量的米酒，炒到猪肝没有血色即可。
功效：菠菜富含维他命A，C及矿物质，能让通便利肠，补血效果，可改善肠胃不适，贫血，便秘等问题。
2、坐月子食谱家常菜—冬瓜荷叶煲老鸭
材料：鸭400g、冬瓜200g、荷叶15g、陈皮5g、盐2g、花雕酒25ml
做法：
①鸭洗净，切块；冬瓜去瓤后切片；荷叶洗干净，剪段。
②炒锅烧热，鸭放入锅中煎至变白。
③倒入花雕酒烹一下，盛出，倒入砂锅中。
④加入冬瓜、荷叶、陈皮，加清水没过鸭，加盖，小火炖1小时即可。
功效：刚生完宝宝，产妇身上水肿还没消下，而冬瓜是利尿的，是消肿佳品，和鸭肉一起炖，补而不腻，营养不错！
3、坐月子食谱家常菜—香菇花生炖肘子
材料；猪脚、无皮花生、老姜、香菇、米酒、麻油、红枣
做法：
①花生先用大火煮滚后，然后采用小火煮熟为止。
②香菇用适量的米酒浸泡，泡软后，就拿出来切块待用，米酒过滤后备用。
③麻油加热后，爆香姜片，煎到浅褐色，就放在盘子备用，花生稍微炒，接着加进猪脚，姜片，香菇，红枣和所有米酒，加盖煮开后改用小火煮3小时。
功效：花生具有不饱和脂肪酸及卵磷脂，有益气补虚作用，猪脚能补血通乳作用，和花生一起食用效果好。
4、坐月子食谱家常菜—姜糖月子酒鸡
材料：鸡肉500g、月子酒250g、姜糖50g、清水适量
做法：
①鸡肉切块，洗净备用。
②热锅入油，放入鸡肉翻炒3分钟左右。
③倒入适量清水，放入姜糖，并倒入月子酒。
④中火煮开，改小火煮约30分钟。
⑤鸡肉熟透后即可起锅。
功效：姜糖月子酒鸡，能健脾暖胃、驱风避寒、大补元气。产后经常食用姜糖月子鸡，可以把营养成份通过乳汁传递给宝宝，让宝宝的肠胃变得更好，不仅不易拉肚子，更能让体质变强，不易生病。
热心网友
时间：2023-10-11 07:31
坐月子可以吃什么
月子，在医学上实际上指的是产褥期，就是从分娩结束到身体状况恢复至产前的过程。在这个过程中，子宫需要恢复，胎盘剥离之后的创面也需要恢复，因此坐月子对于每个生产完成的女性来说都很重要。那坐月子期间饮食上有什么需要注意的呢？
女性在产后身体比较虚弱，因此对营养的需求也比较大，及时的补充营养不仅对自己身体的尽快恢复有帮助，还对产后宝宝的母乳喂养有很大的好处。
由于在生产过程中，流失较多的血气，因此产后应多吃一些补血气的食物。比如瘦肉、鸡蛋、小米粥等，应尽量以好消化的食物为主，尤其是剖腹产的女性更应当注意产后通气，多吃一些促进通气的食物。
产后一周左右的时间，已经感觉到明显的体力恢复，这个时候就可以多补充一些蛋白质，鸡汤、黑鱼汤、骨头汤等一些滋补的汤这个时候就都可以拿出来了。不过也要注意均衡饮食，不要为了补身体盲目的乱补或是补充过量。过量饮食导致体重增加，对于产后女性身体恢复并没有什么好处。
做月子食谱
为了能够让产后的女性尽快的恢复到正常状态之下，有很多适合坐月子女性的食谱。今天小编给大家说一说这些营养餐的做法。
1、母鸡炖山药
可以先购买一只老母鸡你剖膛洗净备用，再将30克黄芪、15克的党参、山药以及红枣放进鸡肚里，然后把50克的黄酒浇在中药材上，隔水进行蒸熟。对于那些脾胃虚弱的，乳汁较少的人来说，很有好处。
2、乌骨鸡汤
可以先选择一千克的乌骨鸡肉，洗净切碎备用，然后在于盐、葱、姜、还有酒一块拌匀。最后放入15克的党参和枸杞、25克的黄芪，隔着水蒸20分钟左右即可。对于那些产后非常虚弱的女性来说，很有好处。
3、红枣田七炖鸡
先选择200克的鲜鸡肉去皮，五克田七，几粒红枣，一片姜，少许盐；首先将红枣去核、泡软备用。把田七切成博片，用水稍微冲洗一下备用，鸡肉洗净之后沥水备用；把所有的材料添加在一块加入开水，用大火炖两个小时后加入调味料即可。
热心网友
时间：2023-10-11 07:32
你好，朋友
个人认为坐月子天天吃炖菜也是可以的，但是一定要科学合理的膳食营养，
更有利于身体健康，
谢谢。
