蛋焖黄骨鱼的做法,荷包蛋焖黄骨鱼怎么做好
发布网友
发布时间：2022-04-24 11:33
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-02 00:03
食材
主料
鸡蛋
4个
黄骨鱼
4条
辅料
小辣椒
10颗
干辣椒
7-8个
生姜
一大块
新鲜大蒜
5-6根根
香葱
一小把
步骤
1.1.先把鸡蛋两边煎熟
，我这是煎了四颗鸡蛋
2.2.把黄骨鱼两边煎成金黄
3.3.把葱姜蒜放进去一起煸香
4.4.放老抽料酒生抽翻炒
5.5.白开水倒过鱼荷包蛋，开大火，水煮开，转中火焖20分钟
6.5.放水以后记得放盐，中火收汁，最后放香葱.
7.起锅
美味
开吃.
小贴士
鱼可以多煎一会更香
