薄荷叶怎么吃?
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发布时间：2022-04-24 11:40
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热心网友
时间：2022-07-07 01:20
可做成燕麦水果沙拉
主料：燕麦片2匙、黑麦片1匙、葡萄15克、石榴20克、圣女果15克、薄荷叶5克
辅料：沙拉酱1匙
1、各材料
2、麦片类用水稍为泡5分钟
3、麦片放微波炉加热2分至熟透
4、麦片放凉待用
5、水果切小块 ,一口状
6、取盘子放上较硬质的石榴
7、再放其他水果与麦片
8、挤下沙拉酱，撒点薄荷叶，成品如图
热心网友
时间：2022-07-07 02:38
薄荷叶怎么吃
1、薄荷粥
取新鲜薄荷和干品，比列2:1加入约1千克的水，中火熬掉掉一半的水;冷却后，捞出渣滓，留汁备用。梗米煮粥九成熟时，加入薄汤煮沸即可，根据个人口味可加入适量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功效。
2、薄荷糕
先在煮熟的绿豆中加入少许白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅;再把糯米焖熟晾凉，把糯米摊平，绿豆薄荷馅放中间包好，在砧板上压扁，切成片片即可。 薄荷糕有祛风散热、清咽利喉的功效。
3、薄荷鸡丝
将鸡胸脯肉切成细丝，用蛋清、淀粉、盐搅拌均匀。这道菜要用薄荷的梗做才好吃。所以将薄荷梗洗净切段。待锅中油五成热时，将拌好的鸡丝倒入，变色捞起，时间不宜久;再将葱、姜末，微炒，倒入薄荷梗和鸡丝，最后加入盐、味精和料酒略炒即可。薄荷鸡丝有消火解暑的功效。
4、薄荷鲫鱼汤
将处理干净的新鲜鲫鱼用油稍煎，加水、葱白、生姜片和鲜薄荷大火煮沸，再调制小火温炖至汤白，放入鸡精和盐即可。每天一次，连吃数日，可治疗小儿久咳。
5、薄荷汤
薄荷汤的做法比较简单，将薄荷叶洗净剁碎，放入煮沸的水里，加少许盐，香油即可。 薄荷糖有解毒败火的功效，适合夏季食用。
热心网友
时间：2022-07-07 04:12
当炎炎烈日酷暑难耐的时候，很多人都喜欢用薄荷做菜吃，或者是煮茶喝，这样可以达到清凉解暑的效果。其实薄荷的吃法有很多种，人们比较常见的就是泡茶喝，薄荷茶的种类也是多种多样，与不同食材的搭配它起到的效果也是不一样的。
薄荷叶是一种草本植物，具有清凉润喉、清新消炎的效果。除了点缀餐盘外，薄荷叶制作成料理或甜点也是不错的选择。
1、薄荷叶榨汁
把新鲜的薄荷叶子制成果汁，饮用也是一种不错的食用方法，在制作以前要把新鲜的薄荷叶子洗净，然后放在料理机中，加入少量的清水与白糖，一起榨制成汁，倒入杯子真接饮用就可以，如果喜欢冷饮，还可以把杯子放在冰箱中冷藏几个小时以后再取出饮用。
2、薄荷梨水
把新鲜的薄荷叶与梨水一起制成冰镇饮料也是一种不错的食用方法，在制作时，取出冰箱中的冰模，把每一个小格中都放入一片新鲜的薄荷叶子，然后再加入清水，做好以后放入冰箱制成冰块，在把梨切成块状，煮甩梨水晾凉，在饮用时取出制刀的薄荷冰直接放在梨水中调匀就可以。
3、薄荷茶
薄荷50克，冰糖、绿茶少许。锅内加2000毫升的水烧开，放入薄荷叶和绿茶，熄火泡到水凉，滤出叶渣即可加糖饮用。
4、薄荷粥
薄荷叶煮粥也是不错的选择，既可以代替我们吃惯了的米饭和白粥作为主食填饱肚子，又可以尝到薄荷清凉健脑的味道，如果在往粥中加入一些自己喜爱的小菜，一起蒸煮完成，就是一道美味佳肴。
热心网友
时间：2022-07-07 06:04
薄荷叶的吃法有很多种。第一、新鲜的薄荷洗干净之后切碎，用开水淖一下，放少许的盐、香油，做成薄荷汤。薄荷汤神清气爽，解毒败火，是一种非常好的清热解毒汤类。第二、可以用薄荷叶来煎鸡蛋。第三、薄荷叶还可以用来煮羊肉、狗肉、鱼。第四、薄荷叶可以凉拌，将薄荷叶洗干净之后，直接凉拌鸡丝或者素拌。第五、薄荷叶洗干净，晒干之后，可以用来泡水喝，能够疏风清热解毒。
热心网友
时间：2022-07-07 08:12
薄荷叶可以用沸水充下，喝汤，薄荷也可以吃下．如果上火的话，很管用哦．也可以煮鸡蛋吃．很香的．
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时间：2022-07-07 10:36
不建议生吃，薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。
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时间：2022-07-07 13:18
1. 薄荷绿豆饮 这款饮品非常适合青春期脸上欢冒青春痘的人群,有着祛火解毒的效果,绿豆加薏仁泡三小时清洗干净熬煮,煮开花之后将薄荷叶清洗干净切...
2. 薄荷茶 这是我个人比较喜欢的,每到夏季,我家的薄荷生长的速度不如我喝茶的速度,薄荷叶清洗干净,烧开水之后放进去薄荷叶和冰糖,烧两分钟关火放凉喝...
3. 薄荷鲫鱼汤 鲫鱼清洗干净收拾干净之后按照正常程序
热心网友
时间：2022-07-07 16:16
是“辛凉解表药”。是治疗“风热感冒”的中药。洗干净蘸酱油吃即可。该药可以：开胃、理气、消除饱胀的。我夏天就经常用生薄荷蘸酱油吃的。
热心网友
时间：2022-07-07 19:30
洗净，捣烂放些冰糖、蜂蜜或白糖用开水泡水喝，具有清凉，败火的功效。
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时间：2022-07-07 23:02
清洗干净，切碎。直接撒在甜点表面。烧鱼的时候，加入可以去腥。直接泡茶。
热心网友
时间：2022-07-08 02:50
一般晒干后泡茶喝比较好。
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时间：2022-07-08 07:11
薄荷绿豆饮
这款饮品非常适合青春期脸上喜欢冒青春痘的人群，有着祛火解毒的效果，绿豆加薏仁泡三小时清洗干净熬煮，煮开花之后将薄荷叶清洗干净切碎放进去，再点白糖就可以了。
02
薄荷茶
这是我个人比较喜欢的，每到夏季，我家的薄荷生长的速度不如我喝茶的速度，薄荷叶清洗干净，烧开水之后放进去薄荷叶和冰糖，烧两分钟关火放凉喝，清热消暑去火气。
03
薄荷鲫鱼汤
鲫鱼清洗干净收拾干净之后按照正常的炖汤方式煮炖，煮开十分钟之后加上一把薄荷叶，这样做出来的鲫鱼汤别有一番风味哦，还没有鱼的腥气。
04
薄荷饼
薄荷叶清洗干净放点点食盐腌制一下控干水，打上鸡蛋再加一点点水，搅拌均匀之后电饼铛预热，将面糊倒进去一些，两面金黄就可以了。
05
薄荷粥
原料：薄荷5克，粳米50克。
制作：先煮粳米粥，临熟，入薄荷，再煮几沸，发香气即成。
功效：疏散风热。治风热感冒，而见发热恶风、头目不清、咽痛口渴者。
06
薄荷叶煎鸡蛋
新鲜薄荷叶可以煎鸡蛋吃，在煎制时可以把新鲜的薄荷叶洗净切成细丝，然后再把两个鸡蛋磕开到碗中，加少量食用盐与清水调匀，然后在平锅中放油，加热以后直接入锅煎制，煎到两面金黄以后取出就能食用。望采纳
