耗油炒鸡块怎么做好吃
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发布时间：2022-04-24 09:36
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时间：2022-06-18 13:32
主料鸡块200g 辅料油适量盐适量蚝油适量酱油适量姜适量生粉适量料酒适量
步骤
蚝油炒鸡块的做法步骤11.姜丝切好备用
蚝油炒鸡块的做法步骤22.鸡块洗干净,用开水烫一下去血水备用
蚝油炒鸡块的做法步骤33.加入生粉,油,盐.料酒,蚝油和少量老抽和酱油把鸡块掩上20分钟备用
蚝油炒鸡块的做法步骤44.热油锅,加入姜丝爆香
蚝油炒鸡块的做法步骤55.加入鸡块,翻炒至转色
蚝油炒鸡块的做法步骤66.加入少量温水，盖锅焖几分钟
蚝油炒鸡块的做法步骤77.煮至收汁,调味即可
小贴士
用蚝油把鸡块掩上最少20分钟.煮出来才会很香很入味.
