发布网友 发布时间:2022-04-24 09:44
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热心网友 时间:2022-06-18 15:37
清蒸黑鱼的用料
黑鱼
一条
姜
大葱
海鲜酱油
油
盐
料酒
小米椒
清蒸黑鱼的做法
步骤1
鱼去鳞洗净,身上划几刀,用料酒和盐***腌制20分钟左右。
步骤2
切些姜片,葱段塞进鱼肚子里。再切些姜丝和葱丝铺在鱼身上。放一些干豆豉及切碎的小米椒在上面。
步骤3
蒸10分钟左右就取出来了,倒掉蒸鱼的水,撒上葱丝,倒上海鲜酱油,最后淋上沸油
步骤4
完成了,超简单,超美味。不喜欢辣的可以不放小米椒,喜欢的可以多放点,我用了3个,刚刚好适合我的口味。