发布网友 发布时间:2022-04-24 12:16
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-12 13:43
覆盆子和草莓是非常相似的,但是吃起来味道会更好的哦,大多数朋友们对于覆盆子都是非常喜欢吃的,当然了,覆盆子的吃法也是非常多的哦,覆盆子既可以生吃,也是可以做成果酱来食用的哦,下面我们就来一起看看覆盆子的吃法吧。
一、鲜食
将覆盆子洗净,在盐水中泡一会,沥干水分即可直接食用,生吃覆盆子是很不错的选择,可以很好的避免营养物质的流失哦。
二、覆盆子果酱
材料:覆盆子500克,白兰地35克,柠檬汁15克,麦芽糖200克,绵糖450克。
做法:
1.将冷冻的覆盆子放入容器中隔水加热。
2.再加入绵糖、麦芽糖一起搅拌均匀,继续加热。
3.将柠檬切开榨汁,将榨好的柠檬汁加入到容器中搅拌均匀,继续加入到覆盆子中全部溶解。
4.将煮好的酱料装入保鲜盒中,放进冰箱冷藏静置一夜。
5.把静置一夜的酱汁取出,倒入平底锅里用大火煮开。
6.煮开后,加入白兰地,再用小火持续熬煮,熬煮的过程中要不定时地搅拌,煮到锅内的果酱达到103度。
7.果酱呈现浓稠状后关火,趁热将果酱装入罐内放入冰箱冷藏。
功效:覆盆子果酱不仅味道极好,并且可以帮助男性朋友们起到保护肾脏的功效哦。
通过上面的这些介绍,我们可以知道,覆盆子不仅可以生吃,更是可以做成果酱来食用的哦,当然了,我们也了解了覆盆子只做果酱的方法了,是非常简单的,所以我们有时间了就可以自己做着吃覆盆子果酱的哦,味道非常不错。
热心网友 时间:2023-10-12 13:44
一、鲜食
将覆盆子洗净,在盐水中泡一会,沥干水分即可直接食用,生吃覆盆子是很不错的选择,可以很好的避免营养物质的流失哦。
二、覆盆子果酱
材料:覆盆子500克,白兰地35克,柠檬汁15克,麦芽糖200克,绵糖450克。
做法:
1.将冷冻的覆盆子放入容器中隔水加热。
2.再加入绵糖、麦芽糖一起搅拌均匀,继续加热。
3.将柠檬切开榨汁,将榨好的柠檬汁加入到容器中搅拌均匀,继续加入到覆盆子中全部溶解。
4.将煮好的酱料装入保鲜盒中,放进冰箱冷藏静置一夜。
5.把静置一夜的酱汁取出,倒入平底锅里用大火煮开。
6.煮开后,加入白兰地,再用小火持续熬煮,熬煮的过程中要不定时地搅拌,煮到锅内的果酱达到103度。
7.果酱呈现浓稠状后关火,趁热将果酱装入罐内放入冰箱冷藏。
功效:覆盆子果酱不仅味道极好,并且可以帮助男性朋友们起到保护肾脏的功效哦。