发布网友 发布时间:2022-04-24 12:16
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懂视网 时间:2022-10-03 05:10
1、准备面条适量、武冈豆干、一包蒜、6个葱、2根香菜、4根蘸水料/辣椒粉一小勺、生抽1勺、醋1勺、花生油少许。
2、把蒜头、香菜、葱切碎,豆干切薄片。
3、开水面条下锅,煮好捞起过凉水备用。
4、锅里放花生油烧热,关火放入蒜末煸香,再放入蘸水料/辣椒粉,再加入一勺生抽和醋。
5、最后放下切好的豆干、香菜末、葱花和煮好的面条拌匀就好了。
热心网友 时间:2024-10-24 21:50
香干拌面的做法
1.所需原料,面条,肉末,毛豆,香干,
2.毛豆剥去皮洗净
3.香干洗净切成丁
4.锅中放油,放入肉末煸炒
5.煸炒到肉末变色,放入料酒
6.翻炒1分钟,放入香干
7.毛豆米一起翻炒
8.放入适量的酱油
9.加入适量的水
10.放入适量的盐
11.放入适量的味精
12.煮到毛豆成熟,放在一边备用
13.锅中放水,水开后放入面条,煮到面条成熟
14.捞出放入凉水中,过一下凉水
15.吃的时候,放上做好的卤即可