腊肠炒荷兰豆的家常做法?
发布网友
发布时间：2022-04-24 11:56
共4个回答
懂视网
时间：2022-10-07 13:27
1、主料：荷兰豆2两、腊肠4粒、独脚蒜1粒。
2、配料：油1小勺、盐、鸡精1/4小勺。
3、制作方法：腊肠切片待用。荷兰豆去头抽丝洗净，蒜剁成泥待用。
4、锅下少量油烧热，爆香蒜泥。把腊肠倒入不停翻炒，爆出香味。
5、倒入荷兰豆翻炒。炒至荷兰豆断生，撒上盐和鸡精即可。
懂视网
时间：2022-10-24 02:15
1、主料：腊肠适量，荷兰豆适量。辅料：姜适量，香芹适量，红尖椒适量。配料：盐适量，鸡精适量，湿生粉适量，香油适量。
2、荷兰豆撕去两边的老筋，洗净。腊肠切片，姜、红尖椒切角，香芹切段备用。
3、下锅烧开水，放入少许油，将荷兰豆飞水沥干备用。
4、烧锅下油，将腊肠片炸至透明倒出沥油备用。（用炸的方法比较快递，也可以用煎炒的）。
5、留油锅，炒香配料。
6、将备好的腊肠和荷兰豆倒入淋入少许清水翻炒。
7、调入调料，旺火翻炒。
8、最后淋入湿生粉和香油芡汁即可。
懂视网
时间：2022-11-09 02:53
1、主料：荷兰豆200克、腊肠2根3人份。
2、辅料：花生油适量、蒜头2瓣、海鲜酱油1/2茶匙、精盐1/2茶匙、花椒面少许。
3、荷兰豆摘好、洗净。
4、腊肠斜切成薄片。
5、起锅倒入花生油。
6、油稍许加热后，放入腊肠翻炒几下后，推到一边，在放入花椒面、蒜末爆锅。
7、然后放入荷兰豆翻炒，接着放入精盐、海鲜酱油，翻炒均匀即可出锅。
热心网友
时间：2023-10-17 18:32
荷兰豆炒腊肠的做法？
比较简单的一道家常菜。
1、荷兰豆洗干净摘点两端和边缘的硬筋。腊肠切片。
2、荷兰豆先焯水。
3、断生就捞起备用。
4、爆香蒜末放腊肠爆炒。
5、腊肠炒熟后放入荷兰豆，加适量食盐翻炒一两分钟。
6、最后加蚝油调味即可。
小贴士：
荷兰豆外表光滑，加蚝油调味比较合适，酱油较稀挂不住，味道比较淡。
热心网友
时间：2023-10-17 18:32
很喜欢吃荷兰豆，清脆香甜，清炒或是炒火腿，炒腊肠都不会失去原有的清新味道，关键是又快速简单哈。
这绿油油的一盘菜摆到面前就有食欲了！
材料
主料：荷兰豆250g、腊肠2根；
辅料：油适量、盐适量、蒜2个、姜1块
腊肠炒荷兰豆
1.备好原料
2.腊肠切片，姜蒜切小丁
3.热锅放少许油下腊肠片煸炒
4.腊肠出油后放姜蒜丁炒香
5.再放入荷兰豆翻炒
6.荷兰豆断生后放盐调味即可
7.装盘完成
小贴士
荷兰豆放入后快速炒断生即可，这样可以保持它的脆嫩感！
不需要放其它调料了，吃的就是清新的口感！
热心网友
时间：2023-10-17 18:33
先把腊肠蒸熟，切成片。备用。荷兰豆。稍微的用水焯一下。那你锅里坐上油。放几个蒜片。炒炒香。要倒入腊肠。略煸一下。然后再倒入荷兰豆。加盐。鸡精。调味。把荷兰豆炒熟。即可。
热心网友
时间：2023-10-17 18:33
材料
荷兰豆1斤，腊肠半条，蒜末适量，盐适量，生抽适量
做法
1.荷兰豆去头去尾去筋后洗净。
2.腊肠洗净后切片。
3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入腊肠炒香后加入荷兰豆炒匀炒熟。
4.加入适量盐和生抽调味即可。
