豆渣和鸡蛋能做饼吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-24 11:59
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-12 00:48
食材明细
主料：鸡蛋3个、面粉100克
辅料：豆渣120克、豆浆120克、笋干香肠1根、葱适量、盐适量、玉米粉50克
豆渣鸡蛋饼的做法步骤
1
准备材料。
2
面粉中加入鸡蛋，笋干香肠切粗丝 葱切末。
3
面粉 鸡蛋与豆渣豆浆搅拌均匀成糊状。
4
然后放入香肠丝和葱末。
5
再搅拌均匀，加入盐调味。
6
锅里倒少量油，烧至6成热，舀一勺面粉糊平摊在锅中。
7
煎至两面金黄至熟即可。
热心网友
时间：2023-10-12 00:49
可以做豆渣鸡蛋饼
1. 鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
2. 洋葱洗净，切小丁；火腿切小丁。
3. 将豆渣、鸡蛋液、洋葱丁和火腿丁混合，加入少许盐搅拌成糊状。
4. 平底煎锅刷上少许橄榄油，用勺子舀取豆渣蛋糊，入锅用小火煎制。
5. 煎至两面金黄即可
热心网友
时间：2023-10-12 00:49
能做，不过最好再加点面粉，否则不太容易成型
