发布网友 发布时间:2022-04-24 11:59
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热心网友 时间:2023-10-12 00:48
前言
打豆浆时剩下的豆渣,总是不值得扔掉,总想物尽其用。
今天就拿它来烙饼吧,为了口感更好一些,加了香蕉和奶粉,特别好吃。
材料
主料:豆渣200g、白面100g、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量、香蕉1根、奶粉适量
香蕉豆渣蛋饼
1
准备好所需食材,白面、豆渣、奶粉、香蕉、鸡蛋。
2
将香蕉放到盆里,用勺子捣碎。
3
再把豆渣放入盆中。
4
再放入适量的面粉。
5
再把鸡蛋打入盆中。
6
加入适量的奶粉。
7
往盆中倒入适量的水,将上述混合材料搅在一起。
8
搅拌成糊糊状即可。
9
平底不粘锅中放入适量的油,烧开。
10
油开后,舀一勺面糊入锅中,摊开,摊平。
11
一面烙好后,翻至别一面。
12
两面都烙成金*后就可以出锅了。
小贴士
喜欢吃甜的可以加点白糖。