发布网友 发布时间:2022-04-24 11:59
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-12 00:48
1.准备食材。
2.鸡蛋敲碎放入碗中,搅打均匀。
3.分别加入豆渣、盐、面粉慢慢搅拌均匀,直至看不到干面粉为止。
4.韭菜切小段,搅拌均匀。
5.打开煤气炉,放上平底锅,锅中加入几滴油,倒入搅拌好的面糊。
6.用手端起平底锅,将面糊晃动均匀。
7.大约40秒左右,将饼翻个面,接着煎另外一面。
8.等两面都煎至金黄时即可出锅。
热心网友 时间:2023-10-12 00:49
步骤
韭菜鸡蛋豆渣饼的做法步骤11.鸡蛋和韭菜待用
韭菜鸡蛋豆渣饼的做法步骤22.做豆腐脑剩下的豆腐渣
韭菜鸡蛋豆渣饼的做法步骤33.中筋面粉待用
韭菜鸡蛋豆渣饼的做法步骤44.韭菜切末待用
韭菜鸡蛋豆渣饼的做法步骤55.将面粉、豆腐渣、鸡蛋分别放入碗里
韭菜鸡蛋豆渣饼的做法步骤66.用筷子搅拌成稀糊状
韭菜鸡蛋豆渣饼的做法步骤77.加入盐调味
韭菜鸡蛋豆渣饼的做法步骤88.放入五香粉
韭菜鸡蛋豆渣饼的做法步骤99.将韭菜沫放在面糊糊上
韭菜鸡蛋豆渣饼的做法步骤1010.搅拌均匀
韭菜鸡蛋豆渣饼的做法步骤1111.加入一小勺虾油搅拌均匀提味
韭菜鸡蛋豆渣饼的做法步骤1212.将韭菜面糊放入电饼铛里,然后用小勺整形成圆饼状
韭菜鸡蛋豆渣饼的做法步骤1313.一面烙成金*后翻面(每面约烙3分钟左右)成熟后取出