发布网友 发布时间:2022-04-24 11:59
共1个回答
懂视网 时间:2022-10-09 07:23
1、首先准备两个土豆。
2、然后把土豆切薄片(易蒸熟),上锅蒸10分钟。
3、蒸好放入容器,捣成泥,放入玉米淀粉。
4、和好,醒10分钟。
5、放案板,擀成薄片。
6、用磨具造型。
7、中火炸或者煎即可。
热心网友 时间:2024-02-01 08:10
黄金土豆饼做法:
步骤1
土豆洗净 削皮,再刮丝,放入盘中。
步骤2
油锅烧热,加入葱花,闻到葱香 加入土豆丝。
步骤3
土豆丝翻炒近一分钟,加入三四滴醋,再加入一小勺食盐。翻炒几下,盖上锅,中火盖上锅焖一会,火也可调的再小一些,待土豆饼黏在一起,轻轻的翻身。
步骤4
反面同样煎,反复煎几次,待土豆饼金*,用铲子切成需要的大小即可。