苦瓜炖排骨可以加胡萝卜吗?
发布网友
发布时间：2022-04-24 11:59
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-12 00:54
可以。
材料
苦瓜1根，西红柿2个，土豆1个，胡萝卜半根，洋葱片少许。
调料
盐适量，味精少许。
做法
1、先将苦瓜清洗净，再用刀纵向剖开，挖去里面的籽，在流水下冲洗干净后切片备用。
2、将西红柿洗干净，切成中等大小的块状，放入碗中备用。搜狗问问
3、将土豆i外面的泥土洗干净，再用削皮器去皮，清洗之后切块备用。
扩展资料：
苦瓜：性味苦寒。苦瓜对心、肺、胃具有清凉解渴、清心明目、养血滋肝和促进新陈代谢等功效
胡萝卜：含有丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、保视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
苦瓜配胡萝卜的其它食谱：
1、苦瓜胡萝卜蛋饼
2、苦瓜炒胡萝卜
3、苦瓜胡萝卜黄瓜汁
4、胡萝卜炒苦瓜肉片
热心网友
时间：2023-10-12 00:55
可以的，苦瓜可以袪火，胡萝卜可以被充贝塔胡萝卜素，可以明目。
热心网友
时间：2023-10-12 00:55
妈妈说，胡萝卜是苦瓜的另一半（就是。。。有了胡萝卜，苦瓜就不是很苦了)所以可以加啦，但是苦瓜不宜炖死，所以要做得“生”一点，营养会更好，而且不要过水较好，因为营养就在苦汁里，而胡萝卜最好吃熟的，营养才会更好，况且胡萝卜的甜可以去苦瓜的苦，所谓一举两得啦。妈妈一般做苦瓜烧排骨（会加胡萝卜），好好吃。
