煲生鱼汤需要放什么材料
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发布时间：2022-04-24 11:47
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热心网友
时间：2023-08-22 14:44
所需原材料：
1、主料：生鱼600克、红枣10粒。
2、辅料：生姜10克、党参25克、食盐3克、食油35克。
第一步：先准备一条生鱼。
第二步：然后将生鱼宰杀好。
第三步：准备好党参、红枣、生姜。
第四步：鱼块先下油锅煎至表面金*。
第五步：然后加入开水，放上党参和红枣、姜片。
第六步：用大火烧开，小煮片刻。
第七步：然后移至电炖盅内，炖2小时就可以了。
第八步：炖好之后加盐调味即可。
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时间：2023-08-22 14:44
1酸萝卜、花椒、蒜、姜、酒、糖
2党参20克 北芪20 杞子10 元肉10 准山20 2片当归.
煲不够一小时的生鱼汤能喝。因为毕竟熟了。
苹果生鱼汤
3组成】苹果3只(约500克)，生鱼1条(约150克)，生姜2片，红枣10枚，盐少许。
【制法与用法】生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微*；苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮去蒂，切成块状；生姜去皮切片，红枣去核.瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味，即可饮用。每日两次，早晚饮用。
【功效】预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠
北芪红枣生鱼汤
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时间：2023-08-22 14:45
煲不够一小时的生鱼汤能喝。因为毕竟熟了。苹果生鱼汤
组成】苹果3只(约500克)，生鱼1条(约150克)，生姜2片，红枣10枚，盐少许。
【制法与用法】生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微*；苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮去蒂，切成块状；生姜去皮切片，红枣去核.瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味，即可饮用。每日两次，早晚饮用。
【功效】预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠
北芪红枣生鱼汤
主料：生鱼450克（1条或2条）
辅料：北芪20克，红枣3粒去核、盐适量
制作步骤：
(1)北芪、红枣洗一洗。
(2)生鱼宰后洗净，抹干水。
(3)烧热平底镬或中式镬，下油1汤匙搪匀镬，放下生鱼，用慢火煎至微*，盛起。
(4)水5杯或适量放入锅内煮滚，放入生鱼、北芪、红枣煮滚，慢火煮3小时，下盐调味。
其它说明：
药膳功效：北芪能补气固表、清虚火、壮脾胃，生鱼生肌润肤、增活力，红枣补脾胃、益气生津。北芪生鱼汤还能预防感冒。若想汤水更鲜美，可加入瘦肉同煲。
西洋菜鸭肫生鱼汤
材料：
西洋菜600克、瘦肉150克、生鱼1条（300克）鲜鸭肫4个、干鸭肫4个、陈皮2片、清水12碗、盐适量
做法
1、西洋菜先用盐水浸泡，如果水蛭浮面，要再洗净1次。
2、生鱼去内脏，洗净，并用油锅煎至两面金黄。将鱼放入纱布袋内，备用。
3、鲜鸭肫去掉脂肪，用粗盐擦洗干净，氽烫。
4、干鸭肫用热水浸泡片刻，洗净。
5、陈皮用水浸泡至软，刮去瓤。
6、瘦肉洗净，氽烫。
7、将清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮15分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可饮用。
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时间：2023-08-22 14:45
酸萝卜、花椒、蒜、姜、酒、糖
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时间：2023-08-22 14:46
八哥分享广东老火汤“西洋菜煲生鱼汤”教程详细欢迎围观
