可乐排骨怎么弄!
发布网友
发布时间：2022-04-24 12:05
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-12 05:26
简单:先把排骨用酱油,料酒,生姜片和在一起腌20分钟,再下油锅爆炒至金*.再把小瓶可乐沿锅边源慢慢全倒入,加些十三香和干辣椒翻炒再盖上锅,小火闷干可乐收汁(中间常常炒动,否则要结锅巴)就OK了!不喜欢太甜就少放些可乐适当加些盐..
热心网友
时间：2023-10-12 05:26
可乐排骨
材料：
排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。
做法：
1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用；
2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入排骨爆炒；
3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐；
4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段。
