土豆焖鸡应该怎么做才好吃
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发布时间：2022-04-24 12:09
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热心网友
时间：2022-05-02 05:45
你好；
1先把鸡腿切好之后稍稍过水
把血水洗掉（一定只要一会就行啊）。
2然后放豆瓣料酒酱油腌制。
3切好土豆
然后把姜蒜葱切好备用。
4锅烧热之后放油
油开了之后把干辣椒
姜蒜
花椒和葱头放下去炒（这里用中火）香味出来之后把鸡块放下去爆炒
然后放土豆。
5接着加水进去煮。先用大火几分钟
然后用中火慢慢煮
因为有鸡骨头
可以熬点鸡味
汤也会比较有味道.
6差不多半个小时之后可以收汁了
关火之后焖一会在起锅。
