土豆焖鸡的做法是什么?
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发布时间：2022-04-24 12:09
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时间：2022-06-05 14:54
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准备用料：鸡腿肉100g、毛豆50g、胡萝卜50g、洋葱100g、土豆300g、油适量、盐适量、咖喱适量
1、食材：土豆、胡萝卜、洋葱切块，毛豆。
2、食材：鸡腿肉洗净切块。
3、锅内放入适量开水，并加入少许盐，下毛豆焯烫5分钟后捞起冲凉水并沥干。
4、将鸡腿肉飞水并沥干。
5、锅内放入少许油加热。
6、下鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜翻炒。
7、大约3分钟后加入适量的开水用中火煮10分钟。
8、十分钟后加入咖喱块，用锅铲把咖喱块压碎。
9、待咖喱块全部融化后加入毛豆。
10、翻炒2分钟就可以出锅了。
11、起锅装盘，美味的咖喱土豆鸡腿肉就可以开始享用了。
