带鱼萝卜炖的做法步骤图,带鱼萝卜炖怎么做
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发布时间：2022-04-24 12:09
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热心网友
时间：2022-04-27 08:13
用料 带鱼 2条 潍县萝卜 2根 葱段 适量 大蒜 一头 花椒 适量 姜片 适量
带鱼萝卜炖的做法
把带鱼收拾干净切断，放点料酒，撒少许盐！懒人可以忽略放酒撒盐步骤
萝卜洗净切片
葱姜蒜备好
油锅入花椒，八角爆香后撒入葱姜蒜翻炒一下放入带鱼轻轻翻炒四五下
倒入适量的料酒，生抽，醋，酱油，糖，盐，翻几下带鱼后，放入萝卜跟适量的水开始炖
用筷子插透萝卜后，大火收一下汤汁，放一点老抽调色后关火盛盘
