萝卜焖带鱼的家常做法大全怎么做好

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:09

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热心网友 时间:2023-10-12 08:29

用料

主料

带鱼1条

辅料

白萝卜
适量

调料

食盐
少许

少许

少许
生抽
适量
黄酒
少许
白糖
适量

做法

1.带鱼切段,加少量黄酒、姜片、盐先入入味,白萝卜切片备用。

2.热锅温油,入带鱼,煎到两面微黄。

3.加入白糖、生抽、黄酒、蒜、没过鱼的水烧开。

4.加入白萝卜片

5.再次烧开后,转小火焖到汤汁收到快干就可以了。

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