发布网友 发布时间:2022-04-24 12:02
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-12 03:30
鸡蛋糕子的做法
食材
面粉 100克
砂糖 30克
干酵粉 5克
黄油 45克
牛奶 1大勺
奶油香精 数滴
方法/步骤
1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了。
5:加一些干海鲜之类的东西,这样又有营养味道也是一级的鲜美
热心网友 时间:2023-10-12 03:31
鸡蛋糕的做法是两个鸡蛋,一碗水把鸡蛋磕到碗里,用筷子给她打伞,放上葱花盐,其余的就不用放了,打伞之后,两个鸡蛋,一碗水的比例放,要放40度左右的热水,再放点油,上锅蒸,大火烧开,中火蒸10来盆钟就好了,蒸的时间要看你蒸的蛋糕多少而定,这样蒸出来的蛋糕,一点蜂窝都没有,又嫩又滑,特别好吃,