肉末粉条怎么做不沾锅
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发布时间：2022-04-24 12:05
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热心网友
时间：2023-10-12 04:47
肉末粉条的做法将粉条用开水煮10分钟后用凉水泡5分钟取出切段，牛肉或猪肉切成丁，香菜洗净切段，蒜拍碎，姜切末
锅内加适量油烧热，将肉丁放入滑散至变色，加蒜碎，姜末炝锅，继续加味极鲜，醋翻炒，再加烫过的粉条炒匀上色，最后加盐，高汤精，感觉汤汁收干可以少点些水，出锅前加香菜段。喜欢食辣者也可在炝锅时加红尖椒
热心网友
时间：2023-10-12 04:48
多加一点油，但是别太多，会腻
