发布网友 发布时间:2022-04-24 12:05
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热心网友 时间:2022-05-05 04:39
木须柿子中的柿子是西红柿,鸡蛋和柿子不能同食.
鸡蛋含有丰富的蛋白质,柿子含有大量鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结沉淀,大大影响肠胃的消化功能,严重时会出现呕吐
用料:
西红柿、鸡蛋若干 葱花 盐 味精 水 面
做法:
1、把洗净的西红柿去蒂后切块,鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅(稍微多放点油),先炸鸡蛋,成形后捞出,余油留在锅里,加葱花煸一下,把西红柿放进去翻炒一会,加鸡蛋混合,添水后略煮一小会,待通红的汤汁烧开起泡了,加盐加味精起锅。
2、煮面条的过程中记得要略放一点盐,捞出来后放在凉开水里浸冷,和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了。
热心网友 时间:2022-05-05 05:57
个人感觉西红柿炒鸡蛋是最佳组合!
另外,可以把豌豆拨开,把豆放在里面一起炖,很好吃,而且很好看的,呵呵~~
建议尝试!