炖窝瓜怎么做好吃,炖窝瓜的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:05

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热心网友 时间:2023-10-12 05:12

主料:南瓜(窝瓜)300g、土豆2个
辅料:油适量、盐适量、生抽1/2勺、大蒜2瓣、大葱1/2颗
步骤:
1.准备食材:南瓜、土豆、大葱和蒜瓣。
2.将南瓜洗净去皮,切成适量的块状。
3.土豆去皮洗净切成适量大的块状。
4.切好的土豆用清水泡一小会,然后捞出控干水分。
5.大葱切葱花,大蒜切片。
6.顺手切了一点自种的蒜苗。
7.热锅凉油,下入葱花和大蒜片煸出香味。
8.放入土豆翻炒两下。
9.放入南瓜块翻炒。
10.将南瓜和土豆翻炒至软后,加入适量的生抽。
11.加入清水没过土豆和南瓜。
12.盖盖,炖至南瓜和土豆熟透。
13.加盐调味,最后用蒜苗点缀,即可出锅。
14.盛盘,即可享用了。

热心网友 时间:2023-10-12 05:13

食材
主料
窝瓜
1个

辅料

适量

适量
十三香
适量

步骤

1.放入油

2.放入窝瓜

3.在放入十三香

4.放入盐

5.加入水,炖25分钟即可
小贴士
好吃

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