好吃又简单的家常菜有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-24 11:52

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热心网友 时间:2022-06-03 01:08

主料:桑叶450克、猪骨400克 、蜜枣2个、 薏米15克 、白扁豆20克、 姜片8克 、淡菜15克。

辅料:盐5克。

1、首先准备好食材。

2、取汤锅加入适量的水,把桑叶枝、白扁豆、薏米,蜜枣、姜片、淡菜放入水内,煮20分钟,再捞起桑叶枝不要。

3、另取一个锅,把猪骨头煮去血水,再捞出。

4、再把骨头放入汤内,大火煲1小时,汤色有点变浓。

5、把桑叶放汤内与其它材料一块煲40分钟左右。

6、下盐调味即可关火。

7、成品图如下。

热心网友 时间:2022-06-03 02:26

付费内容限时免费查看回答您好,很高兴为您解答,土豆肉丝家常菜做法:

主料:土豆俩个 肉丝少许

胡萝卜半根 蒜少量 青椒一根 盐少许 鸡精少许 味精少许 蔬之鲜少许 老抽少许 生抽少许 十三香少许

步骤1土豆切丝泡水,否则会变色,炒的时候粘锅

步骤2:

胡萝卜辣椒切丝备用

步骤3肉过完水后切丝

步骤4把肉先小火煸出油,然后依次放入老抽,生抽,盐,鸡精,味精,十三香,稍微加点水,翻炒三分钟盛出盘备用

步骤5油锅热了先放入胡萝卜丝,辣椒丝,蒜,一起爆锅

步骤6土豆和胡萝卜一起炒三分钟,分别放入盐,鸡精,蔬之鲜,

步骤七肉丝倒入一起翻炒,➕适量水,火小点,胡萝卜土豆不太好熟,可以多闷几分钟,火不要太大

翻炒几分钟,装盘出锅

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